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大黒屋は昔ながらの手づくり味噌を
今に伝える"郡上地みそ"の店です

当店オリジナルのこだわり商品を取り揃えております。
郡上観光のお土産に、贈り物、ギフトにもどうぞ。

ご挨拶

ゆっくりと湧き出る名水、400年の歴史の郡上踊りそんな「水」と「踊り」の町、郡上八幡で代々にわたり味噌、醤油の醸造を営む大黒屋です。

今も昔と変わらぬ製法を守り続けております。郡上八幡へお越しの際にはどうぞお寄りくださいませ。

また、いつも大黒屋を支えてくださっている皆様、心より感謝申し上げます。

四代目店主

当店自慢の郡上地みそ

国産大豆ならではの特有の甘みと香り、塩味がしっかりと効いているのにまろやかで丸みがある味。ごろごろとした大粒の大豆の形が残り、柔らかいのも特長です。

当店の郡上地みそは、店内で醸造・製造しています。

取材実績

テレビ取材

笑福亭鶴瓶さんが味噌作りの工程をご覧になり、家族との談話がOAされました。

西川清さんと当店三代目・四代目家族との談話がOAされました。

モンキッキーさん、山川恵里佳さん、加藤晴彦さん、柴田理恵さんが来店されました。  当店の撮影がきっかけで、モンキッキーさんと山川恵里佳さんが結ばれたとか!
メ~テレのアナウンサーの星恭博さんがご来店しました。
山口智充さん、片桐はいりさんご来店。味噌汁を試飲されました。
きくち教児さんがご来店しました。
キャイ~ンのウド鈴木さんが当店で郡上地みそを試食され、家族との談話がOAされました

雑誌取材

  • オレンジページ
  • るるぶ岐阜
  • 金沢 にっぽんの味
  • 男の隠れ家 
  • 全国ごちそう調味料
  • ガイドのとら
  • ケリー
  • まっぷる
CONTACT

お問い合わせ

営業時間:8:00~19:30

定休日:不定休 (7・8月は無休)